Epiのたいせつなこころざし、それは“いわての小麦の良さを、
商品をとおしてみなさんに知っていただくこと“です。
そして、おうちで食べるときも、だれかにおくるときも、
うれしくなるようなものでありますよう
日々努力してまいります。

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